Promocional

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Bolo Melancia

3 gemas
3claras em neve
3 xicaras de açúcar
3 xicaras de trigo
2 xicaras de leite
1 colher sopa de limão
1 colher de sopa de essência de amarula
1 colher de chá de fermento
1xicara de margarina
gostas de chocolate

corantes
verde hortelã
rosa cereja

na batedeira bata as gemas, a margarina, o açúcar e o limão. Bata até obter um creme claro e homogêneo. Acrescente os outros ingredientes (menos a clara em neve) e bata bem. Ate a massa ficar lisa. Na mão coloque a clara em neve e mexa delicadamente.
Separe 1/3 da massa e coloque corante verde. Coloque a massa colorida em forma untada. No restante da massa coloque corante rosa misture bem e despeje pelo centro da forma. Passe as gotas de chocolate no trigo. Para que elas não afundem . E leve o bolo para assar por uma hora mais ou menos. Tudo depende do forno.




passe as gotas de chocolate no trigo para que elas não afundem na massa

Marshmallow.
Para fazê-lo, você vai precisar de
2 xícaras de chá de açúcar,
1 xícara de chá de claras,
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de emulsificante

Bata todos os ingredientes na batedeira até adquirir a consistência firme

bolo assado. vale lembrar que esse eu não recheei

saparei duas partes da cobertura e coloquei corante até ficar na cor desejada

gotas de chocolate para fazer como sementinhas

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