Promocional

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Sequilho de leite condensando



1 lata de leite condensado
2 ovos
100 gramas de manteiga (pode ser margarina com no minimo 80% de lipídios)
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
500 gramas de amido de milho.

Preparo

Com todos os ingredientes na tigela amasse ate desgrudar das mãos. Se for necessário coloque um pouco mais de amido.  Enrole em papel filme e leve pra geladeira por 1 hora.  Pré aqueça o forno a 180°c e asse por 8 minutos. Ou até que a “bundinha” do biscoito esteja  dourada.

Espere esfriar. Se quiser derreta o chocolate e banhe a metade do biscoito e espere endurecer. Ou coloque gotas de chocolate dentro da massa.  Fica muito bom.
O rendimento vai depender da modelagem que vocês fizerem.