Promocional

domingo, 26 de agosto de 2012

Brusqueta Salgada



3 pães francês dormindo
azeite à gosto
orégano à gosto

preparo

corte o pão francês em fatias, espalhe na forma, polvilhe orégano e fios de azeite por cima, leve ao forno durante 10 minutos, ou ate começar a dourar.

Recheio

em uma panela refogue até dourar,
2 dentes de alho,
1 cebola pequena picada.
Depois de dourado coloque
2 tomates médios, sem sementes picados refogue acerte o sal.
E pique um maço de manjericão coloque misture e desligue.

Montagem

retire as torradas do forno, coloque fatias de queijo em cima de cada torradinha, coloque os tomatinhos e leve ao forno para que o queijo derreta.
E prontinho uma deliciosa entradinha para degustar.




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