Parece bobagem mais tem
gente que não sabe fazer o básico na cozinha. Então vamos abrir
espaço para o trivial aqui também.
Arroz (serve 4 pessoas)
meia cebola bem
picadinha
2 dentes de alho,
2 colheres de sopa de
azeite
1Xícara e meia de
arroz (bem lavado)
preparo.
Em uma panela coloque o
alho e a cebola e refogue, até ficar transparente. (se quiser uma
corzinha no arroz, frite até dourar). Feito isso coloque o arroz e
refogue junto com os temperinhos. Coloque uma pontinha da colher de
sopa de sal, não cheia. E despeje água fervente, em torno de três
dedos acima do arroz. Mexa e experimente o sal se precisar de mais
acerte do seu gosto. Tenha cuidado pra não salgar.
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