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domingo, 23 de dezembro de 2012

Cake Santa!!!!

bom no natal o que a gente quer são comidas gostosas e lindas né. vou passar pra vcs o Tutorial do papai noel que fiz para o vencedor do sorteio da minha página no facebook. A massa base é a Sponge Cake, receita que eu traduzi dos EUA, uma massa deliciosa, que mesmo sem umidecer por causa da pasta fica muito gostosa. a receita já passei aqui e ta disponivel a minha pagina só acessasr o link http://ads.tt/n9QIrw
o recheio é de brigadeiro de nozes.
o brigadeiro eu fiz assim.
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina

cozinhei até ficar em ponto de brigadeiro de colher, depois coloquei as nozes. não tem muita quantidade aqui. fica a seu gosto. minha indicação é só moer com rolo de macarrão... assim ele moe grosseiramente. e pronto. deixe esfriar.

como eu fiz no bolo de cavalo, fiz uma massa de pop cake e modelei as bochechas e o nariz

com a pasta de leite em pó fui recobrindo o bolo recortado

o bigode, modelei como se fosse duas coxinhas e fui achatando e deixando  mais ou menos igual


os olhos fiz bolinhas e achatei. todo o bolo eu colei com água.

a cavidade nasal moldei com o boleador


detalhe dos olhos

detalhe do bigode

acabamento feito com corante prata

kit montado

hohohohoho feliz natal

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