Ta eu sei o que vão falar. Meu Deus como ela ama leite em
pó. Heheheh amo mesmo! Mas achei a receita interessante e uma bela substituição
para o leite condensado. É fácil e fica com gosto de pudim mesmo. Eu quase não
faço pudim em casa, embora seja um dos meus doces favoritos. Prefiro comer na
casa das tias assim só como quando tem e não enfio o pé na jaca.
Mas adorei a experimentem e me contem depois.
Pudim de leite em pó
1 xícara de leite1 xícara de leite em pó3 ovos
1 xícara de açúcar
Preparo
Bata tudo no liquidificador e coloque em forma
caramelada (usei ½ xícara de açúcar)
Asse em
banho-maria aproximadamente 25 a 35 minutos, dependendo da consistência de sua
preferência, mais mole ou mais firme.
ps.: pode cozinhar em banho maria tbm, leva em
torno de uma hora em forno baixo.
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